Découvrez la ville de Lima, la capitale et plus grande ville du Pérou

Lima est la capitale du Pérou et également sa plus grande ville.

Fondée en 1535 par le conquistador espagnol Francisco Pizarro, la ville de Lima d’aujourd’hui est un curieux mélange de ville moderne avec quelques méga «îles de la modernité», mais des zones de taudis et des restes de l’architecture coloniale situées dans le centre-ville. Lima a été le siège de la domination espagnole pendant plus de 300 ans, et comme tel la ville possède de merveilleuses églises, des cloîtres et des monastères qui méritent une visite.

Lima est aussi le meilleur endroit pour goûter à la merveilleuse cuisine péruvienne, qui propose une grande variété d’ingrédients provenant de régions de la côte, de la montagne et de l’Amazone. Le courant marin froid en face de la côte du Pérou fait que la mer est très riche en poissons et fruits de mer, qui ont un bon goût en raison de la qualité spéciale du plancton dont ils se nourrissent. Les Restaurants de poissons et fruits de mer sont très représentés à Lima, et sont bons marchés.

Lima est construite sur une vallée entourée par un désert extrêmement aride. En été, le temps est généralement beau, très chaud et ensoleillé, avec parfois des pluies autour de Janvier. En hiver, la ville est couverte et pluvieuse pendant plusieurs jours. La pluie en hiver ne tombe pas de manière très forte, mais suffisamment pour être mouillé. La température tombe également autour 7-12 ⁰ C, qui semble plus froid lorsque c’ est combiné avec l’humidité générale.



L’agglomération de Lima est une métropole de près de 8,5 millions de personnes. Beaucoup de ces personnes ont émigré de la cordillère des Andes pour trouver du travail à Lima, sans succès. Pour cette raison, il y a la pauvreté généralisée dans le centre-ville et dans les zones périphériques. Si vous prenez l’avion à Lima, la première chose que vous voyez à la sortie de l’aéroport sont ces quartiers pauvres entre l’aéroport et le centre historique de Lima.

A coté de ça, l’architecture pré-hispanique et coloniale de Lima est magnifique et la ville compte plusieurs musées (comme le Museo Larco) qui raconte l’histoire d’un pays avec une longue histoire qui a produit un grand nombre de civilisations côtières et des Andes (tels que le Moche, Chavin, et les Incas) et de nombreuses cultures locales. Il existe plusieurs sites archéologiques à l’intérieur et autour de la ville (connu localement comme huaca).

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