Cuisine

Causa rellena

Les meilleurs plats végétariens du Pérou : La cuisine végétarienne péruvienne à l’honneur

Plongez dans un voyage gustatif où les saveurs andines se mêlent à la richesse de la cuisine végétarienne péruvienne. Découvrez des plats qui célèbrent la biodiversité du Pérou, transformant ingrédients locaux et traditions millénaires en délices contemporains. Les incontournables de la cuisine végétarienne péruvienne Quinoa, le trésor des Andes Le quinoa, souvent surnommé le « grain …

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Le tourisme gastronomique pourrait générer 1 milliard de dollars en 2014

La déclaration de cette semaine nommant le Pérou comme la principale destination pour un voyage culinaire dans le monde aux World Travel Awards, nommant ainsi le pays pour la deuxième fois pour ce prestigieux prix permet de consacrer le Pérou non seulement comme destination de voyage mais également pour sa superbe cuisine, une nouvelle prometteuse …

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L’excellence de la cuisine péruvienne reconnue aux World Travel Awards

Le Pérou a été reconnu comme la première destination culinaire de l’Amérique du Sud pour la deuxième année consécutive au World Travel Awards de l’Amérique du Sud et Amérique centrale lors de la cérémonie de gala organisée à Lima, la capitale du Pérou. PromPerú, l’office du tourisme péruvien, a également remporté le prix du Conseil …

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La cuisine du Pérou attire plus de 70 000 touristes chaque année

Le Pérou vise à devenir « capitale gastronomique » de la région. La cuisine très diversifiée du Pérou attire des dizaines de milliers de touristes chaque année dans le pays, selon la Chambre nationale du tourisme (Canatur). Carlos Canales, le responsable de Canatur, a déclaré qu’entre 70 000 à 80 000 touristes se rendent au Pérou exclusivement …

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Le Pérou reçoit le titre de meilleure destination culinaire aux World Travel Awards

Le Pérou a remporté le titre de meilleure destination culinaire face à une concurrence féroce lors de la finale des célèbres World Travel Awards. L’événement, qui s’est tenu à New Delhi en Inde, a vu le pays d’Amérique du Sud lutter contre la concurrence de destinations gourmandes notables comme la France, la Chine, l’Italie, l’Espagne …

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